Chaque année, à la fin novembre, nous avons la chance d’assister aux présentations de projets de nos participant·es. Leurs connaissances en environnement et durabilité fraichement acquises, c’est durant plus de 7 mois qu’ils et elles ont travaillé intensément à la conceptualisation, puis la réalisation et à l’évaluation de leur projet en étroite collaboration avec leur mandant respectif. Les participant·es ont donc de vrais objectifs à remplir et des résultats à obtenir. Pour ce faire ils et elles sont accompagnés par des cours et du coaching en gestion de projet, des cours en communication et des études de cas sur le terrain.
Nous avons à cœur de vous présenter succinctement les projets effectués afin de mettre en valeur le chemin parcouru de nos participant·es et fêter l’accomplissement et la réussite de tous ces projets qui permettent d’aller, pas après pas, vers plus de durabilité.
Nous félicitons les 18 participant·es de la volée 2024-2025 de la formatioin « Chef·fe de projet nature et environnement » et nous leur souhaitons le meilleur pour la suite de leur carrière professionnelle et le brevet fédéral de « Spécialiste de la nature et de l’environnement ».
Lè Moutso en marche : Un kit de démarrage pour préserver et développer la biodiversité à Sorens
En Suisse, la biodiversité subit un fort déclin. En effet, la moitié des milieux naturels et un tiers des espèces sont menacées. Dans ce contexte alarmant, il est important de mettre en place des actions afin de la sauvegarder. Pour préserver et favoriser la biodiversité, les communes ont un grand rôle à jouer et c’est dans ce contexte que la commune se Sorens souhaite s’engager activement.
Le projet « Lè Moutso » offre un kit de démarrage à la commune se traduisant par trois livrables complémentaires :
- un rapport d’inventaire élémentaire qui comprend une description de la végétation et une analyse du potentiel de mesures pour les onze parcelles communales urbaines
- un catalogue de mesures présentant les mesures recommandées pour les six parcelles analysées
- un catalogue de terrain qui propose dix fiches d’entretien en relation avec les mesures proposées dans le catalogue
Ces trois livrables ont pour effet de :
- Promouvoir la montée en compétence et la motivation des élu·es et employé·es de la Commune
- Encourager le lancement de la mise en œuvre de mesures issues du catalogue, et de réaliser au moins une mesure d’ici à fin 2027.
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Le goût du quartier : Mise en place d'abonnements à des plats locaux et de saison dans des restaurants de quartier sur la plateforme Locali
L’alimentation constitue un levier majeur pour réduire l’empreinte environnementale puisqu’elle représente environ un quart de l’impact environnemental des ménages suisses, dont plus de la moitié se produit à l’étranger. Par ailleurs, l’intensification des pratiques agricoles entraine une forte pression sur la biodiversité, il est donc important de favoriser une agriculture plus respectueuse de la nature.
Sur mandat d’APRES-Ge, réseau genevois de l’économie sociale et solidaire, le projet vise à rendre l’alimentation durable, saine et abordable plus accessible à la population genevoise, tout en soutenant l’économie locale et les restaurateur·trices engagé·es.
Pour ce faire, le mandat de projet consistait à concevoir et mettre en place un cadre opérationnel permettant à APRES-Ge de lancer sur la plateforme locali, une offre d’abonnement à des plats du jour durables, proposés par des restaurants de quartier et distribués dans des contenants réutilisables ou recyclables.
L’équipe de projet a ainsi :
- analysé les besoins des consommateur·trices
- défini des critères de durabilité des plats du jour
- mobilisé des restaurateur·trices partenaires
- formulé des recommandations logistiques pour le déploiement de l’offre
Le projet a confirmé la faisabilité d’une offre d’abonnement à des plats durables, à condition qu’un accompagnement régulier et qu’une communication claire se fasse. Différent·es acteur·trices ont été fédéré·es autour d’une vision partagée et les freins à la transition alimentaire, notamment les contraintes économiques, la charge de travail et la complexité logistique ont été relevés.
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Microferme durables : Guide de démarrage
Dans un contexte où la biodiversité est en déclin et que les exploitations agricoles s’agrandissent toujours plus et privilégie la mécanisation et l’intensification au détriment de la diversité des paysages et du tissu rural, les microfermes quant à elle proposent une alternative complémentaire au système agricole conventionnel et replacent le vivant au centre de l’exploitation. En effet, elles favorisent la biodiversité fonctionnelle, développent des circuits courts, créent des emplois de proximité et entretiennent des paysages diversifiés et accueillants. En même temps, elles renforcent l’autonomie alimentaire régionale. Cependant, l’implantation de microfermes reste complexe notamment à cause du cadre administratif et foncier en Suisse, des ressources existantes éparpillées ou pensées pour des exploitations de plus grande taille et un manque d’informations pratiques.
Afin de pouvoir simplifier la mise en place de microfermes et d’aider les personnes désireuses de se lancer dans la création d’une microferme, le groupe de projet a élaboré un guide de démarrage d’une microferme durable, sur mandat de l’Association Suisse des Microfermes.
Le guide recense 4 volets (accès à la terre, modèle économique, gouvernance et pratiques agronomiques durables) et sera certainement intégré à la formation de Praticien·ne en microferme et diffusé auprès d’un public élargi.
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MicroVert : Analyse environnementale et RSE d’une entreprise microtechnique
Les enjeux environnementaux et de durabilité auxquels nous faisons actuellement face, poussent de plus en plus d’entreprises à prendre des mesures pour diminuer leurs impacts environnementaux et améliorer leurs performances en matière de responsabilité sociétale et environnementale. Par ailleurs, de plus en plus de clients sont soucieux de travailler avec des entreprises plus responsables.
C’est dans ce contexte que l’entreprise CMT Rickenbach S.A., active dans la microtechnique à la Chaux-de-Fonds, souhaite entreprendre une transition vers plus de durabilité. Le projet vise à accompagner l’entreprise dans cette démarche en dotant la société de bases nécessaires pour structurer une stratégie de durabilité alliant performance environnementale et responsabilité sociétale.
Les objectifs du groupe de projet étaient de :
- effectuer une analyse environnementale
- définir au minimum 5 actions environnementales
- effectuer une analyse RSE avec une approche participative
- définir au moins 5 engagements
Alors que l’entreprise souhaite à terme obtenir une certification IS 14001, le projet va clairement dans ce sens et l’aidera à concrétiser ce souhait.
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4 projets aux thématiques variées pour aller pas à pas vers plus de durabilité.