Zertifikatskurs «Tourismus. ganz natürlich»
Erfüllen Sie die Anforderungen der Angebotsentwicklung, Kommunikation und Vermarktung für naturnahe und erlebnisorientierte Angebote.
Praxis-Wissen von und für Praktiker
Datum: 22.-23. Juni | 8. September 2010 (3 Ausbildungstage)
Hauptpartner: Schweiz Tourismus
Partner: Schweizer Tourismus-Verband STV | VSTM | Graubünden Ferien | beco | BAFU
Umfeld
Im Zentrum des naturnahen Tourismus steht das Erleben von intakten Natur- und Kulturwerten. Naturnaher Tourismus trägt dazu bei, die Natur- und die Kulturlandschaft zu erhalten und schonend weiterzuentwickeln. Gesellschaftliche Bedürfnisse nach authentischen Erlebnissen und Genuss, nach Ruhe und Entschleunigung in der Natur und nach intakten Landschaften wachsen. Ferien- und Freizeitwünsche spiegeln zunehmend die komplementären Sehnsüchte zum «stressigen» und globalisierten Alltag wieder. Gäste möchten «unter echten, alten Bäumen den Schatten geniessen».
Natur, Kultur, Erlebnis und Regionalität sind darum die zentralen Begriffe im Natur-Tourismus. Das Umsatz-Potenzial der Zielgruppe «Naturnahe» ist rund ein Drittel der Schweizer Bevölkerung. Um diese Zielgruppe zu erreichen ist eine konsequent marktorientierte Entwicklung und Vermarktung touristischer Produkte unverzichtbar.
Lernen Sie die wichtigen Schritte einer erfolgreichen Angebotsentwicklung direkt an Ihrem eigenen Projekt im Natur- Tourismus. Profitieren Sie von den Tipps ausgewiesener Praktiker aus dem In- und Ausland und von dem erprobten Konzept der Umsetzung des Kurses in Ihre tägliche Arbeit: Praxis-Wissen für und von Praktikern.
Wirkungsziel
Sanfter Tourismus mit Natur-Erlebnis-Angeboten schafft Wertschöpfung für die Region und ihre Leistungsträger.
Nutzen
- Sie gewinnen eine Übersicht über effiziente Vertriebsmöglichkeiten für Natur-Erlebnis-Angebote mit einem knappen Budget.
- Sie optimieren Ihre Zielgruppenorientierung im Natur- Tourismus.
- Sie fördern die Marktfähigkeit und den Erfolg Ihrer Organisation über die Einbindung Ihres Projektes und über die Kursdauer.
- Sie entwickeln Ihr eigenes touristisches Produkt als Kursabschluss und weisen sich damit beruflich aus.
Lernziele
- analysieren die Bedürfnisse relevanter Zielgruppen für Angebote im Natur-Tourismus;
- definieren die konkreten Schritte einer erfolgreichen Natur- Erlebnis Produktentwicklung;
- schätzen die Möglichkeiten eines kostengünstigen E-Commerce ein;
- realisieren verfügbare Vertriebswege für kleine und mittlere Tourismusanbieter.
Zielpublikum
- Akteure in Destinationen, Regionen, Verkehrsämtern/Tourismusbüros, Denkmalschutz und Pärken
- Berufsleute des Gastronomie- und Hotelgewerbes
- Landwirte und Forstleute, die eigene Angebote entwickeln wollen
- Reiseveranstalter oder solche, die es werden möchten
- BeraterInnen im Umwelt- und Tourismusbereich
- Ehemalige und aktuelle Teilnehmende des Lehrganges «Natur- und Umweltfachfrau/fachmann»
Referenten
- Roland Baumgartner | Leiter Content Management, Schweiz Tourismus, Zürich
- Rebecca Göpfert | ZHAW Fachstelle für Tourismus und nachhaltige Entwicklung, Center da Capricorns, Wergenstein
- Stephan Krug | Reisen für Naturgeniesser, Geschäftsführer viabono GmbH, Rösrath-Hoffnungsthal (D)
- Christoph Wydler | Institut für Tourismuswirtschaft, Fachhochschule Luzern, Luzern
- Julia Zuberbühler | Projektverantwortliche Agrotourismus beim Schweizerischen Bauernverband
Stimmen von ehemaligen Teilnehmenden
Unvergessliche, echte Erlebnisse machen den Unterschied im
Angebotskatalog einer Destination. Im Kurs habe ich innovative
und praxisnahe Ansätze dazu kennengelernt.
Ilona Ott | Direktorin Valposchiavo Tourismus | Teilnehmerin im Jahr 2009
Wenn touristische Angebote nicht zum wirtschaftlichen Abenteuer
werden sollen, braucht es grundlegende Kenntnisse der Märkte.
Wir haben im Kurs die nötigen Grundkenntnisse und Instrumente
erhalten, um erfolgreiche Angebote im naturnahen Tourismus
entwickeln und verkaufen zu können.
Markus Aebi | Tourismus Emmental und Landwirt | Teilnehmer im Jahr 2009
Der Lehrgang ist nachhaltig, vielseitig und kann danach
konkret in die Praxis umgesetzt werden. Ein Highlight für
innovative Natur-Spezialisten oder für solche, die es noch
werden möchten!
Gabriella Binkert | Geschäftsleiterin Biosfera Val Müstair - Parc Naziunal | Teilnehmer im Jahr 2008
Der Kurs ist kein Öko-Kurs, sondern versucht auf realistische
Art und Weise die Herausforderungen und Chancen im naturnahen
Tourismus aufzuzeigen.
Michael Christ | Flumserberg Tourismus | Teilnehmer im Jahr 2008
Methodik
Im Zertifikatslehrgang wird eine Vielfalt didaktischer Formen eingesetzt (Referate, Umsetzungsarbeiten). Aktives Auseinandersetzen mit den Inhalten und Einbringen der eigenen Berufserfahrung werden von den Teilnehmenden erwartet. Die Ansätze und Vorgehensweisen werden laufend auf das eigene Projekt angewandt. Dabei wird ein individuelles Coaching durch Fachexperten zur Verfügung gestellt.
Programm
| Modul I | 22.-23. Juni 2010 | |
Grundlagen | Beispiele | Leistungsbausteine
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Anwendung | Kommunikation | Vermarktung
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| Modul II | 8. September 2010 | |
Präsentation | Potenzialanalyse | Synthese
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Begleitung
Standortbestimmung des eigenen Projektes und Fach-Coaching für die Entwicklung und Kommunikation via Telefon und Mail durch ausgewählte Referenten und sanu.
Praktische Angaben
Ort und Datum:
Modul I: 22.-23.6.2010 | 09h00-18h00 | Biel
Modul II: 8.9.2010 | 09h00-18h00 | Zürich
Kosten:
CHF 1 970.- (€ 1'315.-). Im Preis inbegriffen sind Kursdokumentation
und Pausenverpflegung, exklusiv Mittagessen.
Vergünstigungen:
- Akteuren aus anerkannten Pärken und Parkkandidaten werden vom BAFU 70% der Kurskosten erstattet (max. 5 Personen)
- CHF 850.- Rabatt für «Graubünden klein & fein Partner» (max. für eine Person pro Partner gültig)
- CHF 850.- Rabatt für touristische Angebote aus dem Kanton Bern mit Unterstützung des Amtes für Wirtschaft beco
- 10% für AbsolventInnen «Natur- und Umweltfachleute»
- Teilnehmende, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, offeriert sanu 50% Ermässigung auf dem Normal- oder Halbtax-Billett in der 1. oder 2. Klasse
Anmeldung:
Die Anmeldefrist läuft bis zum 12. Mai 2010. Anmeldungen werden
in der Reihenfolge ihres Eintreffens berücksichtigt.
Annullierung:
Bei Annullierungen nach Ablauf der Anmeldefrist verrechnen wir
50% der Kurskosten. Für Abmeldungen innert 1 Woche vor Kursdurchführung
werden die gesamten Kursgebühren belastet.
Organisation
sanu | bildung für nachhaltige entwicklung
Dufourstrasse 18, Postfach 3126, CH-2500 Biel-Bienne 3
T: +41 (0)32 322 14 33, F: +41 (0)32 322 13 20
Alfred Wittwer | Kursleiter | awittwer[at]sanu.ch
Sebastian Tomczyk | Kursleiter | stomczyk[at]sanu.ch
Simone Dietrich | Projektassistentin | sdietrich[at]sanu.ch
